整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）の多くに使われる。
日本語としては、大正時代に使用されるようになった言葉で米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医学を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
今現在普通に使用される意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした施術法を指して使われる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具でおこなう技術及びそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法により種々の症状を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で生まれた施術である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎間のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技により矯正アジャストし、身体機能を自然回復させようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の骨格の歪みは体循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が療法の対象となる。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体に決まった方法はなく施術する人によって行うことは違う。大正の頃伝わったオステオパシーやカイロプラクティック Chiropractic などの欧米より伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独特の施術法などを加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常の医療と同時に一般医療の現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック 「Chiropractic」 、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、理論・術共に共通でない為、整体を冠する療法家が独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正術）のような科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる内臓体壁反射などの理論の混合形となっている。
体全体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの矯正などを中心に手足による矯正法（道具を使う場合も）でする治療である。