整体（せいたい）は、日本語では普通手技を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、肉体を整える治療方法（ちりょうほうほう）に対して使われる言葉。
日本語としては、大正時代に使われ始めた用語で、アメリカで体系づけられた手技療法・オステオパシーを整体と言い換えたのが始まりのようである。
今俗に使われる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正法（主に脊椎）を主目的とした施術法を指してつかわれることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と調整器具でおこなう治療およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療により様々な病気を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で矯正「アジャスト」し、身体の不調を改善しようとする治療法。オステオパシーは肉体の異常な構造は血液やリンパ液の循環に悪い影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの回復も目的とされています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシーの論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では決まった方法はなく、行う人により行う事は違う。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなど西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を用いた整体（せいたい）、中国医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などがある言われています。
民間療法であり、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と一緒に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は理論・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、自論を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
身体の各関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの矯正と筋肉のバランスの調整などを中心に手足による矯正(矯正器具を使用する場合も）で行う施術です。