整体（せいたい）は、日本語では主に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、身体を整える療法（りょうほう）の多くについて用いられる言葉です。
日本語としては、大正時代に利用されるようになった語句でアメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりのようです。
今現在一般に使われる意味では、カイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た背骨矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指してもちいられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により多種多様の症状を治すことを目指す療法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（背骨矯正法）と「オステオパシー」である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀に米国（アメリカ）で生まれた療法である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技により調整「アジャスト」して、疾病を回復させていこうとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、体の構造の歪みは血液の循環んに悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）や「オステオパシー」の論理・技術は、整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）には定まったやり方はなく、やる人によりすることは異なる。大正時代に日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米より伝来の治療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法などを加味した整体などあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は論理・術共に共通でない為、整体を冠する療法家個人が自説を語っている。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で臨床に使われる「内臓体壁反射」などの論理の合わせたものとなっています。
身体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整など主に手による矯正方法（道具は、補助として使用する）でする施術です。