整体（せいたい）とは、日本語では主に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える施術（せじゅつ）全般に対してもちいられる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった語句でアメリカで体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体と訳したのが始まりだと言われています。
現在、一般的に使用される意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法と補助道具で行う技術及びその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により種々の疾病を改善することを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）とオステオパシーです。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法によって矯正（アジャストメント）することで、体の不調を回復させていこうとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると考え、背骨だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）やオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正療法に影響を与えた。

整体（せいたい）では定められたやり方はなく治療する人により行う事は違う。大正のころ伝えられたオステオパシーや「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など欧米より伝来の手技療法を中心とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の理論や思想など加えた整体などあるといわれています。
民間療法で、医療制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般医療と共に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正療法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、理論・技術共に共通でないため、整体を冠する治療家個人が、自説を展開している。
カイロプラクティックの様な「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっています。
肉体の各関節（背骨・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のバランス調整などを主に手足による矯正(矯正器具を使う場合も）で行う治療である。