整体（せいたい）とは日本語ではふつう手技（しゅぎ）を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）全般に使われる言葉です。
日本語として大正時代に利用されるようになった用語で、米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨術を「整体」と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、世間一般に使われる意味では、カイロプラクティックに似ている背骨矯正（主に脊椎）を主目的とした療法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具でおこなう技術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法により多種多様の病態を治すことを目的とする治療方法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で誕生した療法（りょうほう）である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は脊椎関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を徒手的手技で矯正「アジャスト」し、肉体を改善しようとする療法（りょうほう）。「オステオパシー」は肉体の骨格の歪みは体液の循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳髄液の循環の改善やリンパの循環の改善も目的としています。カイロプラクティック（脊椎矯正術）やオステオパシーの理論・技術は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に影響を与えました。

整体に決められた手順は無く、治療する人によって理解・解釈は違う。大正時代日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティックなど欧米伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を取り入れた整体、中医学の手技を使った整体、団体の独自の治療法などを加えた整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるので、通常の医療と一緒に一般の医療現場で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術」というが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家めいめいが自論を語っている。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 のような科学的・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の混合形となっています。
体全体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの調整など中心に手による技（道具を使用することも）でする治療である。