整体（せいたい）は日本語では一般的に手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、肉体を整える施術（せじゅつ）について使われる言葉です。
日本語として大正時代に用いられるようになった用語で、米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
今、俗にもちいられる意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている骨格矯正（主に脊椎）を主目的とした施術法を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう治療及びその方法を指しているという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的治療法により種々の病状を治癒させることを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーである。治癒力を高めることと手技が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術です。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は背骨の椎間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって調整アジャストメントして、体の不調を改善しようとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は身体の構造的な歪みは体循環に悪い効果をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」やオステオパシー (Osteopathy)の理論・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体に決められたやり方は無く人によって理解・解釈は違います。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」など西洋伝来の手技療法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の徒手矯正を使った整体（せいたい）、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体などがある言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業となす行為を「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は理論・技術の両方とも共通でない為、整体を冠する療法家個人が独自の説を展開している。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの論理のミッスクとなっています。
肉体の各関節（脊椎(せきつい）・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの補正など主に手足を使った矯正（道具を使用する場合も）で行う施術である。