整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療を示す言葉です。
また、身体を整える療法に用いられる。
日本語として、大正時代に使われるようになった用語で、米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
今一般に使われる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格矯正（主に脊椎）を目的とした治療法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢など、身体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と調整器具でおこなう治療およびそれらの行為を指しているという人もいるが統一された体系はない。
徒手的療法によりいろいろな病気を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で体系づけられた施術（せじゅつ）です。カイロプラクティック(Chiropractic) は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で矯正（アジャストメント）することにより、病気を改善していこうという治療法。オステオパシーは肉体の構造的なアンバランスは血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）・「オステオパシー」の論理・技法は整体や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方はなく治療する人によって治療する事は異なる。大正の頃日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 Chiropractic などの西洋伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を使った整体（せいたい）、中国医学の施術を利用した整体、各団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険適用外であるので、通常の医療と同時に通常の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術」というが、整体（せいたい）もこの一種とされています 。
整体は論理・技術が共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家が自説を展開しています。
カイロプラクティックのような「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など中心に手足を使用した技（道具を使う場合も）でする施術である。