整体（せいたい）は、日本語では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また肉体を整える施術方法全てについて使用される。
日本語としては大正時代にもちいられ始めた語句で、米国で誕生した療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりのようです。
今現在、ふつうにもちいられる意味ではカイロプラクティックに似た脊椎矯矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした施術を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と矯正器具で行う治療及びそれらの行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
手技的療法により多種多様の病状を治すことを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」・オステオパシーです。治癒力（ちゆりょく）を活性化することと手技が中心であるという共通点があるが、治療哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた治療法（ちりょうほう）であります。「カイロプラクティック」 Chiropractic は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手技によって調整「アジャスト」して、身体機能を治そうとする施術方法（せじゅつほうほう）。「オステオパシー」は身体の骨格のアンバランスは体循環に悪い影響をあたえ、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパの流れの改善も目的とされています。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）に定められた手順はなく、治療する人により施術する事は違います。大正のころに伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など欧米より伝来の矯正法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の治療法など加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見れば補完代替医療の一つであるが、保険適用外であるので、通常の医療と共に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法律からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は理論・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家それぞれが自論を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な「科学的」・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっている。
肉体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った矯正法（道具は、補助として使用する）で行う治療である。