整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える治療法全般について使われる言葉です。
日本語としては大正時代に使用されるようになった用語でアメリカで生まれた療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりのようである。
今俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている骨格矯正術（主に脊椎・骨盤）を主目的とした療法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・四肢など、体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具で行う技術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療により多種多様の病状を治すことを目指す治療法はマニピュレーションと称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」です。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、セラピー哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で誕生した施術法です。「カイロプラクティック」 Chiropractic は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法によって調整「アジャストメント」することによって、病気を治す治療方法。オステオパシーは肉体の構造のアンバランスは体液の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に大きな影響を与えました。

整体にはお決まりのやり方はなく人により治療することは違います。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）など西洋より伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される施術を取り入れた整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独自の施術方法など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常の医療と一緒に一般の医療現場で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれる。明治に出現した民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、理論・技術の両方とも統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家個人が、独自の説を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの理論のミッスクとなっています。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った手技（矯正器具を使用することも）で行う治療です。