整体（せいたい）とは、日本ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また身体を整える治療方法（ちりょうほうほう）の多くに対して使用される。
日本語として、大正時代に使用され始めた用語で米国（アメリカ）で誕生した療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりのようである。
現在、ふつうに用いられる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た骨格矯正法療法（主に脊椎）を目的とした手技療法を指して使用される場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具で行う治療およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療法により色々な病気を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic ・「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという共通部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手で矯正「アジャスト」することで、病態を改善していこうという治療法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の異常は体の循環に悪影響を及ぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの改善やリンパ液の循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正法）又は「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧などの日本の徒手矯正療法に大きな影響を与えました。

整体に決まった方法は無く、やる人により施術する事は異なる。大正の頃伝わったオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) などの西洋伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、団体の独特の理論や思想などを加味した整体（せいたい）などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外ですので、一般医療と共に一般の医療現場で治療として行われることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段で病気治療の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体（せいたい）もこの一種とされた 。
整体は、論理・技術共に共通でない為、整体を冠する治療家それぞれが自論を展開している。
「カイロプラクティック」のような「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの調整などを中心に手足を使った手技(矯正器具を使用する場合も）で行う施術である。