整体（せいたい）は、日本ではふつう手技をもちいた民間療法、代替医療を指す言葉です。
また身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）にもちいられる。
日本語としては大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国で生まれた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようである。
現在世間一般に使用される意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た背骨矯正（主に背骨）を主目的とした施術を指して用いられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と補助道具でおこなう技術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法により色々な疾病を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック 「Chiropractic」 ・オステオパシーです。自然治癒力を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術法です。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は椎骨関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手によって矯正アジャストメントして、病態を回復しようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、肉体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正法）・オステオパシーの理論・技法は、整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）には定められた手順は無く、やる人によってすることは異なる。大正の頃に伝えられた「オステオパシー」や「カイロプラクティック」などの西洋より伝来の手技療法を中心とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を取り入れた整体（せいたい）、中国医学の手技を取り入れた整体、各団体の独特の施術法などを加味した整体（せいたい）などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、一般の医療と共に病院で治療として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・術の両方とも共通でないため、整体を冠する療法家おのおのが独自の説を語っています。
「カイロプラクティック」の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる「内臓体壁反射」などの理論の集合形となっている。
肉体の骨格の関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正などを中心に手足による矯正法（道具を使用する場合も）でする治療です。