整体（せいたい）とは日本語では一般に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また、体を整える治療法全てに使われる言葉です。
日本語として大正時代にもちいられ始めた用語で、米国（アメリカ）で誕生した手技療法・整骨医学を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在世間一般に使用される意味では、カイロプラクティック(Chiropractic) に似ている骨格矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした施術を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う治療およびそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療により種々の病状を治癒させることを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック・「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技療法が施術の中心であるという似た点があるが、治療の哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した治療法（ちりょうほう）である。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手によって調整（アジャストメント）し、疾病を回復しようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは肉体の構造のアンバランスは血液の循環んに悪い効果を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、背骨だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（背骨矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えた。

整体ではお決まりの方法はなく治療する人により行うことは違う。大正時代伝えられた「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正法）などの欧米より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる施術を用いた整体、中医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独特の理論や哲学などを加味した整体（せいたい）などが存在するといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外ですので、一般の医療と共に一般医療の現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は理論・術が共通でない為、整体を冠する治療家めいめいが自説を展開している。
「カイロプラクティック」 Chiropractic のような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論のミッスクとなっている。
体全体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整などを中心に手を使用した技術(矯正器具を使う場合も）でする施術です。