整体（せいたい）とは日本語では普通手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を表す言葉。
また体を整える施術方法（せじゅつほうほう）に対して用いられる言葉。
日本語としては大正時代に利用されるようになった言葉で、アメリカで誕生した療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と言い換えたのが始まりのようです。
今現在俗に使用される意味では、カイロプラクティック（背骨矯正術）に似ている脊椎矯矯正術（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指して使われるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具で行う治療及びその方法を表してしるという人もいるが統一された体系はない。
手技的療法により種々の病気を改善することを目的とする療法は「マニピュレーション」と称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を活性化することと手技療法が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀にアメリカで体系づけられた療法（りょうほう）です。「カイロプラクティック」は脊椎関節の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手療法によって矯正「アジャスト」することによって、体の不調を改善していこうという施術（せじゅつ）。「オステオパシー」は身体の骨格の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪い効果をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となります。
脳髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティックと「オステオパシー」の論理・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体に決められた方法はなく施術する人によりする事は異なる。大正時代日本に伝わった「オステオパシー」や「カイロプラクティック」など欧米より伝来の徒手療法を主とする整体、日本古来の格闘技の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を利用した整体（せいたい）、中国医学の施術を用いた整体（せいたい）、団体の独特の治療方法など加えた整体などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるため、一般の医療と一緒に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は理論・技術が統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自説を語っている。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）の様な「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっている。
肉体の骨格の関節（背骨・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整など中心に手足を使った手技(矯正器具を使用する場合も）で行う施術です。