整体（せいたい）とは日本ではふつう手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また、肉体を整える療法（りょうほう）の多くに使用される言葉です。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた用語で米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体」と翻訳したのが始まりのようである。
今普通に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正術）に似ている脊椎矯矯正術（主に背骨・骨盤）を目的とした治療を指してつかわれる場合がおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と補助道具で行う施術及びそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的治療法によりいろいろな病気を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力を活かすことと手技が中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療法（ちりょうほう）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技により調整「アジャストメント」することによって、病態を改善しようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは体の構造の歪みは血液・リンパ液などの循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなく全ての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパ液の流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）又は「オステオパシー」の論理・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体（せいたい）にお決まりの手順はなく行う人によりすることは異なります。大正の頃日本に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正療法）など欧米伝来の手技療法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を利用した整体、中国医学の手技療法を用いた整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法など加味した整体などあるといわれています。
民間療法であり、医療の制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外であるため、通常医療と同時に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一種とされています 。
整体は、理論・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家が、独自の説を語っています。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）の様な科学的・物理的手法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の混合形となっています。
身体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・肩甲骨・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの矯正などを中心に手足による矯正方法（道具は、補助として使用する）で行う治療である。