整体（せいたい）とは日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また体を整える施術全てに対して使用される。
日本語として、大正時代に使用されるようになった語句でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨医学を「整体」と翻訳したのが始まりだと言われています。
現在、俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た脊椎矯矯正療法（主に背骨）を主目的とした療法を指してつかわれることが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と補助器具で行う施術及びその行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法により様々な症状を改善することを目指す治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティックと「オステオパシー」である。治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという似た部分があるが、治療の哲学やアプローチの方法は違っています。
どちらも19世紀後半に米国で体系づけられた治療方法（ちりょうほうほう）である。「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 は背骨の椎間関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法によって調整アジャストすることで、病態を改善させようとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨げると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパ液の循環の改善も目的とされています。カイロプラクティック（背骨矯正法）とオステオパシーの論理・技法は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響を与えました。

整体（せいたい）に定められたやり方はなくやる人により行うことは異なります。大正の頃伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を利用した整体、中医学の施術を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法など加味した整体などがあるといわれています。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外ですので、一般医療と同時に病院で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」というが、整体もこの一種とされた 。
整体は、理論・技術共に共通でないため、整体を冠する治療家それぞれが自論を展開しています。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・「物理的」手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
肉体の骨格を形作る関節（背骨・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手足による矯正方法で行う施術です。