整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）を用いた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、身体を整える治療法（ちりょうほう）全てにもちいられる言葉です。
日本語として、大正時代に使用され始めた語句で米国で体系づけられた手技療法・整骨医術を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在ふつうに使われる意味では、カイロプラクティック（背骨矯正法）に似ている脊椎矯矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした手技療法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技療法（しゅぎりょうほう）と矯正器具で行う治療及びそれらの行為を示しているという意見もあるが統一された形態はない。
徒手的治療法により多種多様の病状を治すことを目指す療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック(Chiropractic) ・オステオパシーである。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を高めることと手技が治療の中心であるという共通の部分があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は異なります。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術法（せじゅつほう）である。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で調整「アジャスト」し、病態を回復しようとする療法（りょうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は体の骨格の歪みは体液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパ液の流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック(Chiropractic) とオステオパシーの論理・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体では決まった手順はなく施術する人によって行う事は違う。大正のころに伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（脊椎指圧療法）など西洋より伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体、各団体の独自の施術法などを加味した整体などがあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て代替医療の一種であるが、保険の適応外であるので、一般医療と同時に一般医療の現場で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれています。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段で病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一種とされました 。
整体は論理・術共に共通でないため、整体を冠する治療家個人が自論を語っています。
「カイロプラクティック」のような「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で時々に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
体全体の骨の関節（脊柱・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のアンバランスの矯正など主に手を使用した手技（道具を使用することも）で行う治療である。