整体（せいたい）は日本では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全般について使用される言葉。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった語句で米国で体系づけられた療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようです。
現在俗に使われる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正法）に似た骨格矯正法療法（主に背骨・骨盤）を主目的とした治療を指して用いられることがおおい。
脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう施術及びその方法を示しているという人もいるが統一された体系はない。
手技的治療法により様々な病状を治癒させることを目的とする治療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシーです。治癒力を活性化することと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手方法の方法は違います。
どちらも19世紀後半にアメリカで体系づけられた施術であります。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）は背骨の椎間関節のサブラクセーション（亜脱臼）を手技で矯正「アジャスト」し、病気を回復させていこうとするものである。「オステオパシー」は、体の構造の歪みは血液の循環んに悪い影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 や「オステオパシー」の論理・技法は、整体や指圧といった日本の徒手矯正に影響を与えた。

整体には定められた手順は無くやる人により治療することは違う。大正のころに日本に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）など西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中医学の徒手矯正を利用した整体、各団体の独特の理論や思想など加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法で、医療制度から見れば代替医療の一つですが、保険の適応外であるので、一般医療と共に病院で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも言われる。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気治療の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は論理・技術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、自説を展開しています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・物理的施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の合わせたものとなっている。
体全体の骨の関節（脊椎(せきつい）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整など中心に手を使った技で行う施術である。