整体（せいたい）は、日本語では主に手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を指す言葉です。
また体を整える施術（せじゅつ）全般について使われる言葉です。
日本語として、大正時代に使われるようになった語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた療法・整骨医術を「整体」と訳したのが始まりだと言われています。
現在、一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法（主に脊椎）を主目的とした治療を指して使用される場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技と矯正器具で行う技術およびそれらの行為を表してしるという意見もあるが統一された体系はない。
手技的治療法により多種多様の疾病を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎矯正術）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活性化することと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学やアプローチの仕方は違っています。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で体系づけられた療法（りょうほう）である。「カイロプラクティック」は背骨の関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手技により調整アジャストメントすることにより、身体の不調を改善していこうという施術。オステオパシーは体の構造的な異常は血液・リンパ液などの循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊椎だけでなくすべての筋肉繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパの流れの回復も目的とされています。カイロプラクティック又はオステオパシー (Osteopathy)の論理・技術は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の徒手矯正に影響をあたえた。

整体（せいたい）では定められた方法は無く行う人によって理解・解釈は異なる。大正時代に伝わったオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 など西洋より伝来の治療法を中心とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技を用いた整体、中医学の手技を用いた整体（せいたい）、団体の独自の理論や思想などを加味した整体などある言われています。
民間療法で、医療制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、一般の医療と共に病院で補助療法として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治末ごろから出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー、光線療法、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は論理・術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する療法家それぞれが自説を語っている。
カイロプラクティックのような「科学的」・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射」などの論理の集合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（背骨（せぼね）・骨盤（こつばん）・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋繊維のアンバランスの補正など中心に手足を使用した矯正（道具を使用することも）で行う治療である。