整体（せいたい）は日本語では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える施術法（せじゅつほう）全般についてもちいられる言葉。
日本語として大正時代にもちいられ始めた語句で、米国（アメリカ）で生まれた療法・整骨術を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在、一般的に用いられる意味ではカイロプラクティック（脊椎矯正療法）に似た背骨矯正療法（主に背骨）を主目的とした治療を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの矯正、筋肉の調整を、手を使った手技と補助道具で行う技術及びそれらの方法を示しているという意見もあるが統一された体系はない。
徒手的治療法により多種多様の病態を改善することを目的とする治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 Chiropractic とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技が治療の中心であるという似た点があるが、治療哲学や着手の方法は異なります。
どちらも19世紀に米国で誕生した施術です。カイロプラクティック（脊椎指圧療法）は背骨の関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で調整アジャストすることで、体を回復しようとする治療法（ちりょうほう）。オステオパシーは、身体の構造の歪みは血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の流れの改善やリンパの循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」又は「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧（しあつ）といった日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）に決まった方法は無く治療する人によって施術する事は異なります。大正時代に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)や「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 などの西洋より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる徒手矯正を用いた整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を取り入れた整体、各団体の独自の理論や哲学など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば補完代替医療の一つですが、保険適用外であるので、通常の医療と共に通常の医療現場で補助療法として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家おのおのが自説を展開している。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 の様な「科学的」・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの理論のミッスクとなっています。
体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正など中心に手を使用した手技（道具を使用することも）でする施術です。