整体（せいたい）とは、日本語では一般に手技を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を示す言葉。
また体を整える治療法（ちりょうほう）にもちいられる。
日本語として大正時代に使われ始めた用語で、米国で誕生した手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりだと思われます。
今現在、一般に用いられる意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た骨格矯正術（主に脊椎）を主目的とした治療を指して使われることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と調整器具で行う技術およびその行為を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的治療法によりいろいろな病態を改善することを目指す施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック（脊椎指圧療法）とオステオパシーである。治癒力（ちゆりょく）を高めることと手技が中心であるという似た部分があるが、治療の哲学や着手の方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。「カイロプラクティック」は椎骨間のサブラクセーション（不全脱臼）を手で矯正「アジャストメント」することで、疾病を治す施術（せじゅつ）。オステオパシーは、身体の構造の歪みは血液やリンパ液の循環に悪い作用をあたえ、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象とします。
脳髄液の流れの改善やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・「オステオパシー」の理論・技法は、整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体には定まった手順は無くやる人によって理解・解釈は違います。大正の頃日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなど西洋より伝来の手技療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される手技療法を用いた整体（せいたい）、中医学の手技を利用した整体（せいたい）、団体の独特の治療法などを加味した整体（せいたい）などある言われています。
民間療法であり、医療制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常の医療と共に一般の医療現場で補助療法として用いられることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 ともいわれる。明治に現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」、オステオパシー、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術の両方とも統一されていない為、整体（せいたい）を冠する療法家めいめいが自説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正法）のような科学的・「物理的」治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で時々に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの理論の合わせたものとなっている。
身体の骨格を形作る関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの矯正など中心に手足を使用した技（矯正器具を使用することも）でする施術です。