整体（せいたい）は、日本ではふつう手技を用いた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また体を整える施術に使用される。
日本語として大正時代にもちいられるようになった言葉で、米国（アメリカ）で体系づけられた療法・オステオパシー（整骨医学）を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 に似ている背骨矯正療法（主に脊椎）を主目的とした施術を指して用いられる場合がおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、筋肉の調整を、手を使った手技と補助器具で行う治療およびその行為を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的療法により多種多様の疾病を治癒させることを目的とする施術法はマニピュレーションと称されるが、この代表といえるのが「カイロプラクティック」 Chiropractic と「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという似た部分があるが、治療哲学や着手の仕方は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた療法です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は背骨の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で調整（アジャストメント）することによって、肉体を治そうとする治療法。オステオパシーは体の構造的な異常は体液の循環に悪影響を及ぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨げると確信し、背骨だけでなく全ての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療の対象となります。
脳髄液の循環の回復やリンパ液の循環の改善も目的としています。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) や「オステオパシー」の理論・技術は整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）には決まったやり方はなく、治療する人によって施術する事は異なる。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正法）などの西洋より伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の施術を利用した整体、団体の独特の施術方法など加えた整体など存在するともいわれる。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険の適応外であるため、通常医療と一緒に一般医療の現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれています。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・技術共に共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、独自の説を語っている。
カイロプラクティックのような科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっています。
体全体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの調整と筋繊維のバランスの調整などを中心に手足を使用した技でする施術である。