整体（せいたい）は、日本語では一般に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える治療法（ちりょうほう）全てに対して用いられる。
日本語としては、大正時代に用いられ始めた用語でアメリカ（米国）で誕生した手技療法・整骨医術を「整体（せいたい）」と翻訳したのが始まりのようです。
今一般的に使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）に似た背骨矯正法（主に脊椎・骨盤）を目的とした手技療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技と矯正器具で行う施術及びその行為を指しているという人もいるが統一された形態はない。
徒手的治療法により多種多様の病気を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表ともいえるものが「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 とオステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活かすことと手技療法が施術の中心であるという共通点があるが、治療の哲学やアプローチの方法は異なる。
どちらも19世紀後半にアメリカ（米国）で生まれた施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（脊椎矯正法）は椎骨間の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を手で調整「アジャスト」することによって、身体機能を改善していこうという治療方法。オステオパシーは体の構造的な異常は血液の循環んに悪い効果をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、背骨だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液の流れの回復やリンパの循環の回復も目的としています。カイロプラクティック Chiropractic ・オステオパシーの理論・技法は、整体（せいたい）や指圧といった日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体（せいたい）にお決まりのやり方は無く、やる人によって治療する事は異なります。大正のころ伝えられたオステオパシーやカイロプラクティック(Chiropractic) などの欧米より伝来の手技療法を主とする整体、日本武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される手技療法を使った整体、中国医学の手技療法を使った整体（せいたい）、団体の独特の施術方法など加味した整体（せいたい）などが存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外であるため、一般医療と共に一般医療の現場で補助療法として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされています。「整体術」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー、光療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」といいますが、整体もこの一つとされた 。
整体（せいたい）は、論理・技術が統一されていない為、整体を冠する治療家個人が、自説を語っています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・物理的治療と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる「内臓体壁反射」などの理論の混合形となっています。
肉体の各関節（脊椎・骨盤・・四肢・等）の歪み・ズレの調整と骨格筋のバランスの調整などを主に手を使った手技（矯正器具を使用することも）で行う施術です。