整体（せいたい）は日本では普通手技をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉。
また、体を整える治療法の多くに対して用いられる。
日本語として、大正時代にもちいられるようになった言葉でアメリカ（米国）で体系づけられた手技療法・整骨術を「整体（せいたい）」と訳したのが始まりのようです。
今現在俗に用いられる意味ではカイロプラクティックに似ている骨格矯正法療法（主に脊椎）を主目的とした治療を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、からだ全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助道具でおこなう技術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療によりいろいろな疾病を治すことを目的とする施術法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものが「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を高めることと手技が治療の中心であるという共通部分があるが、治療の哲学や着手の仕方は違います。
どちらも19世紀にアメリカで誕生した施術（せじゅつ）である。「カイロプラクティック」 Chiropractic は椎骨関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法により矯正「アジャスト」することによって、身体を治そうとする施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは肉体の構造の歪みは血液の循環んに悪い影響をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液やリンパ液の循環を妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又は「オステオパシー」の理論・技法は、整体（せいたい）や指圧（しあつ）などの日本の手技治療に影響を与えました。

整体（せいたい）にお決まりのやり方はなく、施術する人によってする事は異なります。大正のころ日本に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック(Chiropractic) など西洋より伝来の治療法を主とする整体、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法（こっぽう）などの流派に伝わる手技を使った整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、各団体の独特の施術方法などを加味した整体などが存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常医療と同時に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段を用いて保険治病の目的で業となす行為を「療術」と言いますが、整体もこの一種とされています 。
整体（せいたい）は、論理・技術共に統一されていないため、整体（せいたい）を冠する治療家めいめいが独自の説を展開しています。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・「物理的」施術と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療でときどきに使われる内臓体壁反射などの理論の寄せ集めとなっている。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの矯正と筋肉のアンバランスの調整などを主に手を使用した技術（矯正器具を使用することも）でする治療です。