整体（せいたい）は、日本では一般的に手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉。
また、体を整える治療法（ちりょうほう）全般にもちいられる。
日本語として大正時代に利用され始めた語句で、米国（アメリカ）で体系づけられた手技療法・オステオパシーを「整体」と言い換えたのが始まりのようである。
今現在一般に用いられる意味ではカイロプラクティック 「Chiropractic」 に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を主目的とした施術法を指して使われるケースが多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と矯正器具で行う施術およびそれらの行為を表してしるという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的療法により多種多様の病態を治癒させることを目的とする施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表ともいえるものがカイロプラクティック Chiropractic とオステオパシー (Osteopathy)です。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が治療の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）であります。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) は椎骨関節のサブラクセーション（亜脱臼、不全脱臼）を徒手的手技によって矯正（アジャストメント）して、身体の不調を治癒させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシー (Osteopathy)は、身体の構造のアンバランスは体循環に悪い影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋肉や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の流れの回復やリンパの循環の回復も目的とされる。「カイロプラクティック」 (Chiropractic) ・オステオパシーの理論・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響をあたえた。

整体（せいたい）ではお決まりのやり方は無く、人によって治療することは違う。大正の頃に伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正療法）など西洋伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法（こっぽう）などの流派に伝承される施術を使った整体、中国医学の手技療法を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の理論や哲学などを加えた整体などある言われています。
民間療法であり、医療制度から見て補完代替医療の一つですが、保険適用外であるため、通常医療と一緒に一般の医療現場で治療として利用されることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの方法を用いて病気回復の目的で業をなすことを「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体もこの一つとされています 。
整体は理論・技術の両方とも統一されていないため、整体を冠する療法家個人が自説を展開している。
「カイロプラクティック」の様な「科学的」・物理的方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の寄せ集めとなっている。
身体の骨格の関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のバランスの調整などを中心に手を使用した矯正で行う治療である。