整体（せいたい）は日本語では主に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）、代替医療を示す言葉。
また、身体を整える治療方法全般についてもちいられる言葉。
日本語として大正時代に用いられるようになった語句で、米国で体系づけられた手技療法・整骨医術を整体と言い換えたのが始まりだと思われます。
今現在俗に使われる意味では「カイロプラクティック」 Chiropractic に似た骨格の矯正（主に背骨・骨盤）を目的とした治療法を指してもちいられるケースがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節のズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と矯正器具でおこなう治療及びそれらの方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法によりいろいろな疾病を治すことを目的とする治療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（脊椎矯正法）と「オステオパシー」である。治癒力（ちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通の部分があるが、治療哲学や着手の方法は違います。
どちらも19世紀にアメリカ（米国）で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）である。カイロプラクティック 「Chiropractic」 は背骨の関節の「サブラクセーション」（亜脱臼、不全脱臼）を徒手療法で矯正アジャストメントすることにより、身体機能を自然回復させようとする治療方法。「オステオパシー」は、肉体の構造的なアンバランスは体液の循環に悪い作用を及ぼし、神経伝達や内分泌、血液・リンパ液などの循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格構造、内臓器、頭蓋骨が施術方法の対象となります。
脳髄液の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 ・「オステオパシー」の理論・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体（せいたい）では定まったやり方はなく、人により理解・解釈は異なります。大正のころ伝わったオステオパシーやカイロプラクティックなど欧米より伝来の手技療法を中心とする整体、古武術の柔術や骨法などの流派に伝わる手技を使った整体、中国医学の徒手矯正を用いた整体、団体の独特の施術方法など加えた整体などが存在するといわれています。
民間療法で、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、一般医療と共に病院で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 とも言われています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎矯正術）、オステオパシー (Osteopathy)、光線療法、電気治療などの手段で病気改善の目的で業をなすことを「療術」というが、整体（せいたい）もこの一つとされています 。
整体は論理・技術共に共通でない為、整体を冠する療法家個人が自論を語っています。
カイロプラクティック 「Chiropractic」 のような科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で普通に使われる内臓体壁反射などの論理の寄せ集めとなっています。
体の各関節（脊椎・骨盤（こつばん）・・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正などを中心に手足を使った技術（道具を使うことも）で行う施術である。