整体（せいたい）は日本語では主に手技をもちいた民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を表す言葉です。
また、体を整える施術法（せじゅつほう）全てに対して用いられる。
日本語としては、大正時代に使われるようになった用語でアメリカで生まれた手技療法・整骨医学を整体（せいたい）と翻訳したのが始まりだと言われています。
今現在一般的に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正法）に似た骨格矯正法（主に背骨・骨盤）を目的とした治療方法を指して用いられる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、体全体の骨格や関節の歪みの矯正、筋肉の調整などを、手を使った手技療法と補助道具で行う治療およびその方法を表してしるという意見もあるが統一された体系は無い。
手技的療法により色々な病状を改善することを目的とする療法はマニピュレーションと総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック（背骨矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)である。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技が施術の中心であるという共通の部分があるが、セラピー哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀後半にアメリカで生まれた施術方法（せじゅつほうほう）であります。カイロプラクティックは椎骨間の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で矯正「アジャストメント」して、体を治す施術法（せじゅつほう）。オステオパシーは肉体の構造の異常は体の循環に悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象とします。
脳脊髄液の流れの回復やリンパの流れの改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正術）又はオステオパシーの理論・技法は整体や指圧などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体（せいたい）ではお決まりの方法はなく、人によって行うことは違う。大正の頃伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック 「Chiropractic」 など欧米より伝来の治療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術や骨法などの流派に伝わる施術を使った整体（せいたい）、中国医学の手技療法を利用した整体（せいたい）、各団体の独自の施術方法などを加味した整体（せいたい）など存在する言われています。
民間療法であり、医療の制度から見て補完代替医療の一つであるが、保険の適応外であるため、通常の医療と同時に通常の医療現場で治療として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされる。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法」・「整体療法」 とも呼ばれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック(Chiropractic) 、オステオパシー、光線治療、電気治療などの手段を用いて病気回復の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言うが、整体もこの一種とされました 。
整体（せいたい）は、理論・技術の両方とも共通でない為、整体（せいたい）を冠する療法家個人が自論を語っている。
「カイロプラクティック」 Chiropractic の様な科学的・「物理的」治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理の寄せ集めとなっています。
体の各関節（背骨（せぼね）・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のアンバランスの調整などを中心に手足を使用した技術（矯正器具を使用することも）でする治療です。