整体（せいたい）とは日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を指す言葉。
また身体を整える施術（せじゅつ）の多くに対して用いられる。
日本語としては、大正時代にもちいられ始めた用語で、アメリカ（米国）で生まれた手技療法・整骨医学を整体（せいたい）と言い換えたのが始まりだと言われています。
今現在俗にもちいられる意味では「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似た骨格矯正法（主に脊椎）を目的とした療法を指して使用されることがおおい。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、肉体全体の骨格や関節の歪みの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具でおこなう施術およびその方法を表してしるという人もいるが統一された形態は無い。
徒手的療法によりいろいろな疾病を改善することを目指す治療方法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)である。治癒力を高めることと手技が施術の中心であるという似た点があるが、セラピー哲学や着手方法の仕方は異なります。
どちらも19世紀後半に米国で誕生した施術（せじゅつ）であります。カイロプラクティック（背骨矯正療法）は脊椎関節のサブラクセーション（不全脱臼）を徒手療法によって調整（アジャストメント）して、身体機能を自然回復させようとする施術方法（せじゅつほうほう）。オステオパシーは身体の構造の歪みは体の循環に悪い効果をあたえ、神経伝達や内分泌、体液の循環を妨害すると考え、脊椎だけでなく全ての筋肉繊維や骨格構造、内臓、頭蓋骨が手技療法の対象となる。
脳髄液（のうずいえき）の循環の回復やリンパの循環の改善も目的とされる。カイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は整体（せいたい）や指圧などの日本の手技療法に影響を与えた。

整体には決まった方法はなく人により理解・解釈は異なる。大正の頃に伝えられたオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの欧米より伝来の徒手療法を主とする整体（せいたい）、日本古来の武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝わる手技療法を使った整体（せいたい）、中医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、各団体の独自の施術法などを加味した整体など存在するといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一つであるが、保険の適応外ですので、通常医療と共に一般医療の現場で治療として使用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされています。「整体術（せいたいじゅつ）」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、オステオパシー (Osteopathy)、光療法、電気治療などの手段を用いて病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」というが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は論理・術共に共通でない為、整体を冠する治療家が自論を展開しています。
「カイロプラクティック」 「Chiropractic」 の様な科学的・「物理的」方法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる内臓体壁反射などの論理の集合形となっています。
肉体の骨格を形作る関節（脊柱・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋繊維のアンバランスの補正などを主に手による手技(矯正器具を使うことも）で行う治療である。