整体（せいたい）は日本では普通手技（しゅぎ）をもちいた民間療法、代替医療を示す言葉。
また肉体を整える施術方法について使われる言葉です。
日本語として大正時代に使用され始めた用語で、アメリカ（米国）で誕生した療法・整骨医術を整体と翻訳したのが始まりだと思われます。
今、一般的に使用される意味ではカイロプラクティック（背骨矯正療法）に似ている脊椎矯矯正療法（主に背骨）を目的とした治療を指してつかわれる場合が多い。
脊椎・骨盤・四肢（上肢・下肢）など、身体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と調整器具でおこなう技術及びそれらの行為を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
手技的療法により多種多様の病態を治すことを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（脊椎矯正療法）・オステオパシー (Osteopathy)です。自然治癒力を活性化することと手技療法が中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手の仕方は違っています。
どちらも19世紀に米国で生まれた治療方法（ちりょうほうほう）である。「カイロプラクティック」は脊椎の椎間関節の「サブラクセーション」（不全脱臼）を手技で矯正「アジャスト」することによって、肉体を改善させようとする治療方法（ちりょうほうほう）。オステオパシーは、身体の構造的な異常は血液の循環んに悪い作用をおよぼし、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを妨害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓、頭蓋骨が治療方法の対象となります。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の回復やリンパの流れの改善も目的としています。カイロプラクティック 「Chiropractic」 又はオステオパシーの論理・技術は、整体（せいたい）や指圧などの日本の徒手矯正に大きな影響を与えた。

整体では定まったやり方はなく治療する人により施術する事は違います。大正時代に伝わった「オステオパシー」やカイロプラクティック（背骨矯正術）などの西洋伝来の矯正法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘術の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体（せいたい）、中医学の徒手矯正を利用した整体、団体の独自の理論や思想などを加味した整体などがあるといわれています。
民間療法であり、医療制度から見て代替医療の一種ですが、保険適用外であるので、通常医療と共に通常の医療現場で補助療法として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも言われています。明治に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（背骨矯正法）、「オステオパシー」、光線治療、電気治療などの方法で病気改善の目的で業となす行為を「療術（りょうじゅつ）」と言いますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・技術共に共通でないため、整体を冠する療法家めいめいが、独自の説を展開しています。
「カイロプラクティック」 (Chiropractic) のような「科学的」・物理的施術と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理の集合形となっている。
身体の各関節（脊椎・骨盤・肩甲骨・四肢・等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と筋肉のアンバランスの補正など主に手を使った技術(矯正器具を使う場合も）でする施術です。