整体（せいたい）は、日本では一般に手技（しゅぎ）を使った民間療法（みんかんりょうほう）民間療法、代替医療を示す言葉です。
また身体を整える施術方法（せじゅつほうほう）全てについてもちいられる言葉。
日本語としては、大正時代に利用され始めた語句で、米国（アメリカ）で生まれた手技療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今現在、ふつうに使用される意味では、カイロプラクティック（脊椎矯正法）に似ている骨格矯正術（主に背骨）を目的とした施術方法を指してもちいられる場合が多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、身体全体の骨格や関節のズレの矯正、骨格筋の調整を、手を使った手技療法と矯正器具で行う治療及びそれらの方法を指しているという意見もあるが統一された形態は無い。
徒手的治療により色々な病気を治すことを目的とする療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック Chiropractic と「オステオパシー」です。自然治癒力（しぜんちゆりょく）を活かすことと手技療法が中心であるという共通点があるが、治療の哲学や着手の方法は違っています。
どちらも19世紀に米国で誕生した治療方法（ちりょうほうほう）です。カイロプラクティック(Chiropractic) は脊椎の椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を手技で調整「アジャストメント」することによって、体の不調を治す治療方法。オステオパシー (Osteopathy)は、体の構造的な異常は体の循環に悪影響をあたえ、神経の伝達や内分泌、血液の循環んを阻害すると確信し、脊柱だけでなくすべての筋肉繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が治療法の対象となる。
脳脊髄液（のうせきずいえき）の循環の改善やリンパ液の循環の回復も目的としています。「カイロプラクティック」 Chiropractic ・オステオパシーの理論・技法は整体や指圧（しあつ）といった日本の徒手矯正に影響を与えました。

整体（せいたい）には定められた方法は無く、やる人により行う事は異なる。大正のころに日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック（脊椎矯正術）など欧米伝来の手技療法を中心とする整体（せいたい）、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を使った整体、中国医学の施術を取り入れた整体、各団体の独特の理論や思想など加味した整体（せいたい）など存在するともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見て補完代替医療の一種ですが、保険の適応外であるため、通常医療と共に病院で補助療法として利用されることはない。法制度からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 とも呼ばれる。明治頃に出現した民間療法で、指圧、カイロプラクティック（脊椎指圧療法）、オステオパシー (Osteopathy)、光線治療、電気治療などの方法を用いて保険治病の目的で業をなすことを「療術」と言うが、整体もこの一つとされています 。
整体は、論理・術の両方とも共通でない為、整体を冠する治療家が独自の説を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような科学的・物理的治療と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常の医療で一般的に使われる「内臓体壁反射」などの論理の混合形となっている。
体の骨の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤・肩甲骨（けんこうこつ）・四肢・顎関節等）の歪み・ズレの補正と筋肉のアンバランスの矯正など中心に手足を使用した技術（道具を使用する場合も）でする治療である。