整体（せいたい）は日本語では普通手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、身体を整える治療方法全般に対して用いられる言葉。
日本語として大正時代にもちいられるようになった語句で、アメリカで体系づけられた療法・整骨医術を整体（せいたい）と訳したのが始まりのようです。
今現在世間一般に使用される意味では、カイロプラクティック Chiropractic に似ている脊椎矯矯正法（主に背骨）を目的とした治療法を指して使用されるケースが多い。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪み・ズレの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技と補助道具でおこなう施術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された形態は無い。
手技的治療法によりいろいろな病気を改善することを目指す施術法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表といえるのがカイロプラクティック（背骨矯正療法）と「オステオパシー」です。治癒力を活性化することと手技療法が治療の中心であるという共通部分があるが、治療哲学や着手方法の仕方は違います。
どちらも19世紀に米国で生まれた施術方法です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は背骨の関節のサブラクセーション（不全脱臼）を手技によって矯正「アジャストメント」することによって、病気を改善しようとする施術。「オステオパシー」は、肉体の骨格の歪みは体液の循環に悪影響をおよぼし、神経伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると考え、脊椎だけでなくすべての筋繊維や骨格、内臓諸器官、頭蓋骨が施術法の対象となります。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの回復も目的とされる。カイロプラクティックとオステオパシー (Osteopathy)の理論・技術は整体や指圧（しあつ）などの日本の手技療法に影響をあたえた。

整体（せいたい）に決まった方法は無く行う人により行う事は違います。大正のころ日本に伝わったオステオパシーやカイロプラクティック 「Chiropractic」 など西洋より伝来の矯正法を主とする整体（せいたい）、古武術の柔術（じゅうじゅつ）や骨法などの流派に伝承される徒手矯正を取り入れた整体、中国医学の手技を使った整体（せいたい）、団体の独特の理論や思想など加えた整体など存在する言われています。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つですが、保険適用外ですので、一般医療と共に通常の医療現場で治療として用いられることはない。法律からは医業類似行為の一種とされます。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法」 ともいわれています。明治に現れた民間療法で、指圧、カイロプラクティック Chiropractic 、「オステオパシー」、光線療法、電気治療などの方法で病気回復の目的で業をなすことを「療術」といいますが、整体もこの一つとされています 。
整体は論理・技術の両方とも統一されていない為、整体を冠する治療家それぞれが、自論を展開している。
カイロプラクティック（脊椎矯正術）のような「科学的」・物理的手法と、中医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で臨床に使われる内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）などの論理のミッスクとなっている。
肉体の骨格の関節（脊柱（せきちゅう）・骨盤（こつばん）・・四肢・等）の歪み・ズレの矯正と骨格筋のバランスの調整などを主に手足を使った矯正方法（矯正器具を使用することも）でする施術である。