整体（せいたい）は日本では一般的に手技（しゅぎ）を使った民間療法、代替医療（だいたいいりょう）を指す言葉です。
また、体を整える施術全般について用いられる言葉。
日本語として、大正時代に使用され始めた語句で、米国で生まれた療法・整骨医学を「整体」と言い換えたのが始まりだと言われています。
現在、一般に使用される意味では、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) に似ている脊椎矯矯正法（主に脊椎）を主目的とした治療方法を指してつかわれるケースがおおい。
脊椎・骨盤・上肢・下肢など、肉体全体の骨格や関節の歪みの調整、骨格筋の調整などを、手を使った手技（しゅぎ）と補助器具で行う施術及びそれらの方法を示しているという人もいるが統一された体系は無い。
徒手的治療法により種々の疾病を治すことを目指す療法は「マニピュレーション」と総称されるが、この代表的なものがカイロプラクティック・「オステオパシー」である。自然治癒力を高めることと手技が中心であるという似た点があるが、治療の哲学やアプローチの仕方は違います。
どちらも19世紀後半に米国（アメリカ）で誕生した施術（せじゅつ）です。カイロプラクティック（脊椎矯正術）は脊椎間の「サブラクセーション」（亜脱臼）を徒手的手技によって矯正「アジャスト」し、病気を回復させていこうとする治療法。オステオパシー (Osteopathy)は肉体の骨格のアンバランスは血液・リンパ液などの循環に悪い作用を及ぼし、神経の伝達や内分泌、体液の循環を阻害すると確信し、脊柱だけでなく全ての筋肉や骨格構造、内臓諸器官、頭蓋骨が治療方法の対象とします。
脳髄液（のうずいえき）の循環の改善やリンパの流れの改善も目的とされています。カイロプラクティック・オステオパシー (Osteopathy)の論理・技法は、整体や指圧などの日本の手技治療に大きな影響を与えました。

整体にお決まりの方法は無く、人により行うことは違う。大正のころに伝わったオステオパシー (Osteopathy)やカイロプラクティック（脊椎矯正法）など西洋より伝来の徒手療法を中心とする整体、日本古来の格闘技の柔術や骨法などの流派に伝わる徒手矯正を使った整体（せいたい）、中国医学の手技を取り入れた整体（せいたい）、団体の独自の施術法などを加えた整体（せいたい）などあるともいわれる。
民間療法で、医療の制度から見れば代替医療の一つであるが、保険適用外ですので、通常の医療と共に一般医療の現場で治療として行われることはない。法制度からは医業類似行為の一つとされる。「整体術」・「整体法（せいたいほう）」・「整体療法（せいたいりょうほう）」 ともいわれる。明治末ごろから現れた民間療法で、指圧、「カイロプラクティック」 (Chiropractic) 、「オステオパシー」、光療法、電気治療などの手段で保険治病の目的で業となす行為を「療術」といいますが、整体（せいたい）もこの一つとされた 。
整体は、論理・技術の両方とも共通でないため、整体（せいたい）を冠する治療家個人が、自論を語っている。
カイロプラクティック（背骨矯正療法）の様な科学的・「物理的」方法と、中国医学・漢方医学の経絡理論・通常医療で一般的に使われる「内臓体壁反射（ないぞうたいへきはんしゃ）」などの論理のミッスクとなっています。
体の骨の関節（背骨・骨盤・・四肢・顎関節等）の歪み（ゆがみ）・ズレの補正と骨格筋のバランス調整など中心に手を使用した矯正法(矯正器具を使うことも）でする施術である。